mardi 12 mai 2015

La fin de saison Apple picking

La saison des pommes est enfin terminée !

Au total : 
- temps de travail dans le verger : 4 semaines 
- 167 caisses ramassées 
- soit 66,8 tonnes de pommes
- pour un total de plus de 4500$ !!! $$$$ :) 

Mais ce qu'on retiendra surtout, c'est notre belle rencontre avec Amandine et Jérôme avec qui les repas, les apéros, les sorties au marché, les ateliers compotes, pains, et brioches, et les coinches à gogo ont été tip top ! Un mois de travail qui est passé très vite du coup ! Bonne route les amis et rendez vous autour d'un bon saucisson de chez nous avec fromage de savoie et moutarde de dijon à volonté ;) ! 

Au programme pour les jours qui viennent : quelques petites balades dans les Malborough sounds et traversée en ferry pour retrouver Wellington ! 

Vivian en plein ramassage de pommes ...


Dépôt des dites pommes dans la caisse ! Il faut 23 bags pour remplir la caisse de 400kg.


L'espace de stockage des caisses ramassées. 


Le verger ... nous avons ramassés les variétés suivantes : Jazz, Grani Smith, Bry burn, Pink lady.




Nos pots les moutons ! :)




La caisse est pleine et prête à être envoyée à la transformation ! 


Les pommes, c'est aussi la maitrise de l'échelle (heureusement qu'il n'y a pas le son sur cette image car j'étais en plein moment critique !!! Ras la casquette de ces branches qui vont pas comme il faut ;) !!)


Notre patron Daryl ! 



La compote : poires, pommes, fijoas ... 


... avec la brioche qui va bien ! Maman, ta recette a fait sensation ! 


Pour ce qui est des loisirs, quelques photos de nos balades au marché de Motueka.






Avec un passage incontournable au stand gaufres ! 


Petit aperçu du camping dans lequel nous sommes restés tout le temps du boulot ! 



Partie de coinche ensoleillée avec la victoire écrasante des filles ... (j'ai le droit de dire ce que je veux, après tout c'est moi qui écrit les commentaires ^^)


Dernière soirée : apéritif dinatoire avec de nombreuses rejouissances préparées tous ensemble ! Speciale dédicace au morbier et au génépi qui ont reussi à trouver la route de Motueka depuis la France ! 




1 commentaire:

  1. Bravo les jeunes pour votre belle aventure fruitière et bonne continuation sous d'autres contrées. Déjà 11 mois que vous avez quitté les MDL et vous commencez à nous manquer vraiment. Pleins de bisous de nous deux, continuez à prendre soin de vous et faites nous encore rêver !!!! Mamounette

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